Privacy e Cookie Policy - Le Due Comari
Tutto il sapore del Mediterraneo nel centro di Ferrara...pesce fresco abbinato alla fantasia e capacità di interpretare piatti dalla grande piacevolezza.
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Privacy e Cookie Policy

PRIVACY POLICY

1. CHI SIAMO

Le due Comari è un ristorante situato in Piazza Sacrati,22 – 44121 FERRARA (FE)

L’indirizzo del sito web a cui fa riferimento la seguente informativa sulla Privacy è: https://www.leduecomari.it

1. QUALI DATI RACCOGLIE IL NOSTRO SITO

Dati di Navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito acquisiscono, nel normale esercizio, alcuni dati personali che vengono poi trasmessi implicitamente nell’uso dei protocolli di comunicazione Internet.

Si tratta di informazioni che non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma che per loro stessa natura potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti.

In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dagli utenti che si connettono al sito, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (buon fine, errore, ecc.) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’utente.

Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento e vengono cancellati immediatamente dopo l’elaborazione. I dati potrebbero essere utilizzati per l’accertamento di responsabilità in caso di ipotetici reati informatici ai danni del sito: salva questa eventualità, i dati sui contatti web non persistono per più di sette giorni.

COOKIE POLICY

1. CHE COSA SONO I COOKIE

Un cookie è un piccolo file di testo che un sito web visitato dall’utente invia al suo terminale (computer, dispositivo mobile quale smartphone o tablet) dove viene memorizzato per essere poi ritrasmesso a tale sito in occasione di una visita successiva al sito medesimo

Secondo il Regolamento (UE) 2016/679 in materia di protezione dei dati personali, i cookie costituiscono dati personali quando possono essere associati a un dispositivo e, pertanto, ad una persona identificabile.

2. TIPI DI COOKIE

I cookie vengono tra loro distinti:

  • In base al soggetto che li installa sul terminale dell’utente, a seconda che si tratti dello stesso gestore del sito che l’utente sta visitando (c.d. “cookie di prima parte”) ovvero di un sito diverso, che installa i cookie per il tramite del primo sito (c.d. “cookie di terza parte”);
  • In base alla finalità di ciascun cookie: alcuni cookie permettono al sito web che li ha installati di ricordare, ad esempio, le preferenze espresse dall’utente durante la navigazione o di effettuare un acquisto o di eseguire autenticazioni per accedere ad aree riservate (c.d. “cookie tecnici”);
  • Altri cookie consentono al sito che li ha installati di monitorare la navigazione dell’utente anche allo scopo di inviare pubblicità e/od offrire servizi in linea con le preferenze manifestate dall’utente durante la navigazione in rete (c.d. “Cookie di profilazione”). Solo i cookie di profilazione richiedono il consenso preventivo dell’utente al loro utilizzo.

Il sito leduecomari.it utilizza diverse tipologie di cookie ognuna delle quali ha una specifica funzione. Di seguito, una lista riassuntiva con il dettaglio dei cookie utilizzati dal sito:

Nome Cookie: _ga
Società: Google
Sito Web: https://policies.google.com/privacy?hl=it
Tipo: Cookie Analitico di terze parti
Utilizzo: Analisi traffico del sito web

Nome Cookie: _gid
Società: Google
Sito Web: https://policies.google.com/privacy?hl=it
Tipo: Cookie Analitico di terze parti
Utilizzo: Analisi traffico del sito web

Nome Cookie: _gat
Società: Google
Sito Web: https://policies.google.com/privacy?hl=it
Tipo: Cookie Analitico di terze parti
Utilizzo: Analisi traffico del sito web

Nome Cookie: euCookie
Tipo: Cookie Tecnico
Utilizzo: Memorizza la preferenza espressa dall’utente per il consenso all’utilizzo dei Cookie
Durata: 2 Mesi

3. MODALITÀ PER MANIFESTARE IL CONSENSO AI COOKIE DI PROFILAZIONE

In occasione della prima visita al Sito, verranno installati solamente i cookie tecnici di prima parte che permettono il funzionamento del sito;  l’utente può accettare di installare i cookie di terze parti cliccando sul pulsante “Accetto” situato nel banner di avviso.

Cliccando su “Maggiori informazioni” l’utente verrà reindirizzato sull’informativa estesa (la pagina attuale) dove potrà, eventualmente, revocare l’utilizzo dei “Cookie di Terze Parti” cliccando sul pulsante sottostante.

In ogni caso, attraverso le impostazioni del browser, l’Utente può:

  • Gestire le preferenze relative ai cookie  impedendone l’installazione;
  • Eliminare dal proprio browser i cookie già installati, incluso il cookie in cui è stato salvato il consenso, eventualmente prestato dall’Utente, all’installazione di cookie da parte dei Siti.

Per sapere come gestire i cookie tramite il suo browser visita i seguenti indirizzi:

GoogleChrome
MozillaFirefox
Safari
InternetExplorer

È possibile inoltre attivare una modalità del browser che non tiene traccia della navigazione dell’utente. In questo modo la navigazione sarà totalmente anonima. Di seguito riportiamo i link con le guide per attivare tale modalità:

Chrome
Mozilla Firefox
Safari
Internet Explorer

4. COOKIE TECNICI CHE NON RICHIEDONO IL CONSENSO PREVENTIVO DELL’UTENTE

I cookie tecnici sono utilizzati per consentire il funzionamento dei Siti e/o per fornire all’Utente un servizio o una funzione che l’Utente ha espressamente richiesto. Essi garantiscono, quindi, la normale navigazione e fruizione dei Siti, consentendo, anche, di salvare le preferenze espresse dall’Utente e di ottimizzare, così, la sua navigazione. I Siti utilizzano cookie tecnici sia di prima che di terza parte. I cookie tecnici utilizzati dai Siti possono essere suddivisi nelle seguenti sottocategorie:

cookie “user input”: cookie di sessione utilizzati per tenere traccia dei dati forniti dall’utente compilando gli appositi moduli on line (per esempio i moduli presenti durante il procedimento di acquisto per l’inserimento dell’indirizzo di spedizione o di fatturazione) oppure, come accade nel caso del carrello della spesa, per ricordare gli articoli che l’utente ha selezionato e inserito nel carrello, cliccando sull’apposito pulsante;
“cookie consent”: cookie che documenta la manifestazione del consenso dell’Utente alla installazione dei cookie di profilazione attraverso il compimento di una delle azioni descritte nel banner/informativa breve; riconosce l’Utente al secondo accesso al sito così da non richiedere nuovamente il consenso all’installazione dei cookie; ha una durata di 12 mesi.

5. ALTRE TIPOLOGIE DI COOKIE O STRUMENTI TERZI CHE POTREBBERO FARNE UTILIZZO

Alcuni dei servizi elencati di seguito potrebbero non richiedere il consenso dell’Utente o potrebbero essere gestiti direttamente dal titolare – a seconda di quanto descritto – senza l’ausilio di terzi.

Qualora fra gli strumenti indicati in seguito fossero presenti servizi gestiti da terzi, questi potrebbero – in aggiunta a quanto specificato ed anche all’insaputa del Titolare – compiere attività di tracciamento dell’Utente:

Contenuto incorporato da altri siti web

Le pagine di questo sito possono includere contenuti incorporati (ad esempio video, immagini, articoli, ecc.). I contenuti incorporati da altri siti web si comportano esattamente allo stesso modo come se il visitatore avesse visitato l’altro sito web.
Questi siti web possono raccogliere dati su di te, usare cookie, integrare ulteriori tracciamenti di terze parti e monitorare l’interazione con quel contenuto incorporato, incluso il tracciamento della tua interazione con il contenuto incorporato se hai un account e hai effettuato l’accesso a quel sito web.
I seguenti contenuti sono incorporati all’interno del sito web https://www.leduecomari.it :

  • Elemento: Mappa Google
    Allocazione: sull’homepage del sito web.
    Sito di provenienza: https://maps.google.com/
    Privacy Policy del sito di Provenienza: https://policies.google.com/privacy?gl=IT&hl=it
  • Elemento: Box TripAdvisor
    Allocazione: sull’homepage del sito web.
    Sito di provenienza: https://www.tripadvisor.it/
    Privacy Policy del sito di Provenienza: https://tripadvisor.mediaroom.com/IT-privacy-policy

Strumenti Analitici

Alcuni servizi utili a monitorare il traffico potrebbero acquisire dati aggregati in forma anonima. Il servizi utilizzati sono:

  • Nome Servizio: Google Analytics
    Proprietario del Servizio: Google
    Privacy Policy del servizio: https://policies.google.com/privacy?hl=it

6. TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Le Due Comari con sede legale in PIAZZA SACRATI,22 – 44121 FERRARA (FE), al quale l’utente può rivolgersi in ogni momento per ulteriori informazioni tramite i seguenti contatti:
Telefono: +39 373 8642888
E-mail:leduecomari@leduecomari.it